乙肝患者的饮食应该做到以下几点：
1.任何食物都不能吃过量，食物要适量。过量的食物容易引起在体内堆积，而乙肝患者消化功能又相对较弱，最容易加重肝脏的负担。暴饮暴食也对肝脏不利。
2.不能食用辛辣的食物。
3.保证身体有足够的蛋白质。如果乙肝患者每天不能保证有足够的蛋白质，就会相应的消耗肝脏里的蛋白质，对肝脏不利。
4.乙肝患者如何饮食?补充维生素;蔬菜和水果都可以为集体提供充足的维生素。
5.摄入微量元素。乙肝患者体内往往缺乏微量元素，应该补充一些含矿物质丰富的食物，如大枣、枸杞、香菇等。
6.戒烟酒。烟酒对肝脏有一定的损伤，特别是酒，最容易伤肝。
7.不要乱用补品。乱用补品，不仅不会对肝脏有利，还可能加重肝脏的负担。
以上是乌鲁木齐乙肝医院京疆益民肝病研究院的许主任对于乙肝患者吃饭有什么讲究的介绍，希望患者能够在采取有效治疗的同时，注意饮食。那看乙肝选择乌鲁木齐乙肝医院哪家好呢？ 京疆益民肝病研究院CTL病毒截留技术,21世纪唯一有望彻底治愈乙肝的疗法
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温馨提示：饮食调理对乙肝患者至关重要。首先,患者饮食方面可以多样化一些，但必须要偏重于清淡;其次,营养一定要跟上，多吃一些蔬菜、水果和含蛋白质的食物;最后,要避免接触刺激性食物,像烟，酒，烧烤等。另外,饮食要细嚼慢咽、少食多餐。
