品牌:凯瑞玛
品名:不含反式脂肪酸植脂末
型号:T50
生产厂家:山东天骄生物技术有限公司
原产地:山东菏泽
国际认证:HACCP,清真MUI HALAL
国内认证:QS等
配料表:葡萄糖浆、植物油、酪朊酸钠、乳化剂、稳定剂
平均组成分析 |
脂肪 |
≥35% |
碳水化合物 |
≤57% |
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灰分 |
≤0.2% |
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蛋白质(N x 6.38 ) |
≥2.0% |
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水分 |
≤5.0% |
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杂质 |
≤12mg/kg |
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平均热量 |
每100g |
2350 kj(560kcal) |
微生物指标 |
菌落总数 |
≤3,000个/g |
大肠菌群 |
≤30个/100g |
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致病菌 |
不得检出 |
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包 装 |
多层优质纸袋,内衬聚乙烯袋,净重25kg |
不含反式脂肪酸植脂末是我公司根据当前市场需求最新研发的一款高品质产品。
A.产品特点:
良好的水溶性,乳化多散性
改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻、润滑厚实并富有奶味
风味突出、乳化性强、色泽纯正
质构醇厚,大大提高乳化、速溶效果
保持产品品质,降低生产成本
反式脂肪酸是我公司在国内最早研发的最新产品,出口国外,并且和各个国家食品行业建立良好关系
联系人: 赵庆川
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