在探讨食品安全时，了解美国FDA对于食品接触材料的定义至关重要。食品接触材料是指在食品的加工、生产、包装、存储以及运输过程中，可能与食品直接接触的所有材料。这些材料包括多种常见品类，如塑料、金属、陶瓷、玻璃以及竹木制品等。例如，我们日常使用的喝水杯、塑料饭盒、塑料勺子等，都属于这一范畴。

美国FDA将食品包装材料视为食品添加剂的一部分。食品添加剂的定义涵盖了所有可能通过直接或间接方式添加到食品中，或者与食品接触后影响其性质的物质。特别值得注意的是，通过包装、储存或其他加工过程迁移至食品中的物质，将被视为间接添加剂。

根据美国联邦法典第21卷《食品、药物和化妆品》的多项规定（具体为21.CFR.Part 174, 175, 176, 177, 178），对食品添加剂有明确的法律条款和要求。因此，从事食品包装和接触材料生产的公司，如深圳环宇测FDA认证公司，需确保其产品符合FDA的相关标准，以保障消费者的食品安全。

在选择食品接触材料时，了解FDA的监管要求，并获取必要的认证，将有助于提升产品的市场竞争力。因此，企业在进行材料选择和产品认证时，需充分考虑其对食品安全的影响。