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醇基炉头，或称为甲醇炉头、醇油炉头和醇基汽化炉头，是一种基于传统柴油和液化气炉头改进而来的新型燃烧设备。它专为满足各种燃烧需求而设计，分为连体炉头和分体炉头两大类。醇基炉头主要使用醇基燃料（甲醇燃料），其特点是燃料用量少、火力超强、经济实惠、安全环保，因此深受市场欢迎。
醇基炉头广泛应用于酒店、饭店、宾馆、食堂以及快餐店等场所，是替代柴油和液化气的理想选择。不同型号的醇基炉头在燃烧效率和耗油量方面表现不一，以下为具体数据：
- 80#分体：3-5kg/小时
- 100#分体：5-8kg/小时
- 120#分体：8-10kg/小时
- 140#分体：10-12.5kg/小时
- 160#分体：12.5-15kg/小时
- 70#连体：2.5-3.5kg/小时
- 85#连体：4-5kg/小时
- 95#连体：5-7kg/小时
21世纪的能源开发过程中，新能源的利用与开发显得尤为重要。甲醇燃料作为一种新型燃烧燃料，能够在酒店和饭堂广泛使用，有效替代传统燃料。醇基炉具具有火力强大、省油、使用安全等优势，与传统炉头相比，使用更加经济、环保。
醇基炉头主要分为两类：
1. 分体炉头：特征为火苗呈圆柱型，锅底受热面积大，火力强劲。适合在学校和工厂等大型场所使用，如炒大锅菜。常见型号有80#、100#、120#、140#、160#等。
2. 连体炉头：在分体炉头的基础上进一步优化了燃烧效果，采用铸铁整体结构，能将醇基充分汽化并完全燃烧。火苗为锥形，火力更集中，降低燃料消耗。适合酒店和饭店使用，常见型号包括85#、95#、110#等。
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