YZL系列炸鸡(鸭)流水线是一种高效的食品加工设备,采用 吊挂式输送装置,并配备了 变频无级调速 功能,能够满足现代化的生产需求。整条流水线涵盖了上糖浆、沥浆、油炸及沥油等多个工艺流程,显著提高了生产效率。
在油炸过程中,我们利用 油水混合技术,通过植物油和动物油的密度差异,使被炸的肉类释放的油自然沉入植物油下层,保持工作油的纯净度。这项技术不仅提升了炸制效果,还确保了食品的卫生安全。
YZ系列炸鸡(鸭)流水线支持电、煤和天然气作为加热能源,并且配备了 自动控温 系统。与传统设备相比,该流水线的 换热器布局 进行了革命性改进,设有自动起吊系统,有效解决了传统油水混合油炸机难以清洗的问题。同时,流水线还配备了 排渣系统 和 排烟系统,大幅提升了操作的人性化程度及产品的卫生安全性。
该设备非常适合用来炸制德州扒鸡、符离集烧鸡等多种禽类,成为业内的理想选择。
以下是YZL系列不同型号的基本参数:
型号:YZL4300 | YZL-3500
所炸物料:炸鸡 | 炸鸡
油炸机有效长度:3000mm | 2000mm
油炸机总长度:4300mm | 3500mm
有效宽度:450mm | 450mm
油炸机总宽度:1100mm | 1100mm
产量:1000只/小时 | 400只/小时
功率(用电):160KW | 60KW
耗气(液化气):23Kg | 9Kg
导热油系统还可根据用户需求选择燃煤型,帮助客户降低生产成本。此外,我们的设备型号可以根据客户的具体需求量身定制,确保满足各类客户的生产要求。
选择YZL系列炸鸡(鸭)流水线,提升您的生产效率与产品品质,为您的业务增添竞争力!