肠粉机800元一套

抽屉式肠粉机是一种专门用于制作肠粉的优质器具，售价仅需800元/套，并且由肠粉机厂家直接供货，确保价格实惠。该款抽屉式肠粉机采用煤气或天然气燃料，节能效果显著，能达到节能可达60%。

这款设备的设计巧妙，下部为圆形，上部则配备了多个可抽动的不锈钢抽屉。在制作肠粉时，只需将米浆浇在这些不锈钢抽屉内，随后盖上上盖进行蒸制。这种方法使得制作过程变得简单快捷，非常适合家庭或小型餐饮店使用。

除了专业的设备，制作肠粉还需要掌握一系列的技巧。这包括了一倒、一撒、一推、一拉、一卷和一切六个步骤。具体来说，“一倒”是将米浆倾倒入蒸盘或布上；“一撒”则是加入丰富的馅料，如玉米粒、肉碎等；“一推”是将蒸盘推入热蒸汽中；“一拉”是将蒸好的肠粉拉出；“一卷”是将肠粉卷成长条状；而最后的“一切”则是在于将整条肠粉切成适当的段落。

虽然抽屉式肠粉机能够简化制作过程，但要在家自制肠粉，还是需要一定的技巧和练习。因此，对于那些对肠粉制作感兴趣的朋友们，尝试使用专用设备和掌握技巧，无疑是最为合适的选择。