在现代乳制品市场中,乳品分析仪的应用变得尤为重要。无论是对牛奶成分的检测,还是对乳制品安全的把控,使用高效的检测设备如牛奶分析仪、进口乳品分析仪和国产乳品分析仪都能提供精确的数据支持。
比如,上海旦鼎国际贸易有限公司(低廉的价格采购高品质的设备。同时,该公司还销售牛奶冰点检测仪和冰点渗透压测定仪等,产品价格优惠,质量可靠,满足不同客户需求。
以德国进口的LactoStar乳品分析仪为例,其测量原理包括蓝盒和红盒的光学和热学测量。蓝盒用于检测不溶物的浊度,以获取脂肪与蛋白质的总量;而红盒则通过温度变化测量脂肪含量及脱脂干物质(SNF)的含量。最终通过程序分析计算出各组分含量及冰点。
在进行牛奶成分分析时,样品应为新鲜牛奶,包括母乳、牛乳和羊乳等。对于发酵类乳制品如酸奶、奶酪等,由于其成分与牛奶差异较大,不适合使用此设备进行测量。需要注意的是,样品中不得含有添加剂,如面粉、酸性物质、有色物质和防腐剂,这些都会影响测量结果。
每台牛奶成分分析仪均配备多个部件,包括纯水泵、清洗泵和样品泵等,使得分析过程更加高效。此外,设备还配有中央处理器、彩色液晶显示屏和打印机,方便用户实时查看和记录数据。
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