质量好的厨房设备-WINNERS台式凹面炉

在现代厨房中，选择高质量的厨房设备至关重要。而WINNERS台式凹面炉作为一款顶级烹饪设备，以其卓越的性能和设计，成为许多餐饮行业的热门选择。

这款台式凹面炉的额定功率范围为3.5KW至5KW，额定电压为220V/50HZ，凹面直径达到300mm，而铁锅直径为400mm。外形尺寸为400X450X260(mm)，非常适合西餐厅、快餐店以及加油站等，可以同时满足10-30人的用餐需求。

WINNERS台式凹面炉采用的是坚固的德国肖特微晶板和SUS304#高档不锈钢外壳，其精致的欧式风格和小巧玲珑的设计，使得移动变得更加方便。该设备还采用了技术一流的德国英飞凌IGBT模块设计，在使用过程中的双重防辐射外壳屏蔽设计，使得安全性大大提高。

设备配备有18重安全保护设置，在确保安全的同时，实现超静音的烹饪体验。采用的日本阿尔卑斯无极式九档火力调节技术，可以实现更精准的火力控制。同时，其小巧灵活的设计使得移动设备的使用更加便利，功率设计也确保了快速的出菜速度。

除了性能卓越之外，WINNERS台式凹面炉的耐温性也相当出众，能够承受600℃高温，其微晶玻璃具有抗冲击、耐高强度的特点。纽卡斯尔科的超高可靠性控制部件确保其能够在恶劣环境下正常运行。

另外，现代技术的采用也是该设备的一大亮点，智能化模糊逻辑控制技术确保了最佳烹饪效果，软启动技术则延长了设备的使用寿命。锅体的自动检测和电热保护切断功能，能够有效防止意外事故的发生。

WINNERS台式凹面炉的九段火力调节可以确保温度均匀，从而保证食品的美味。数码显示功能不仅促进了中餐食品标准化的推广，也提高了厨房的工作效率。其全不锈钢结构设计更是提升了整体的美观性和耐用性。

总之，WINNERS台式凹面炉凭借其卓越的性能、出色的设计和高效的安全保护，成为现代厨房不可或缺的助手。无论是在火力的调节、加热速度的提升，还是在省时省力的使用上，它都表现优异，是现代厨房的理想选择。