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燃烧器是一种将燃油输送、雾化装置与调风装置通过电路组合在一起的设备，通常被称为整体燃烧器。整体燃烧器不仅能够保证锅炉燃料的良好供给并实现**完全燃烧**，还设有自动控制、报警及保护装置。除了整体燃烧器外，还有分体式燃烧器，其油系统和风系统是分开的，电路系统也同样分开。
根据燃料的不同，燃烧器可分为轻油（如煤油、柴油）、重油（如渣油）以及油气两用燃烧器。同时，根据燃烧器的油嘴数量和调节方式的不同，还可以进一步划分为一级（单段）、二级（双段）、三级（三段）和比例式。其中，一级燃烧器仅有一个喷油嘴，二级有两个喷油嘴，而三级则有三个喷油嘴。比例式燃烧器可以根据锅炉的出力大小，**连续调整**负荷，从而有效提高油的雾化质量，确保油雾与空气充分混合。
燃烧器是油燃烧锅炉中的关键设备，其主要组成部分包括喷油部分（雾化器）、调风器部分、点火及稳燃装置、电气系统和电机伺服马达等。具体来说，喷油部分由油泵、油泵调节阀、滤网、油预热器、电磁阀、喷油嘴、回油调节阀等部件构成，而调风器部分则由风机、空气挡板、调节套筒、外壳等部件组成。点火及稳燃装置则由变压器和点火电极等组成，确保燃烧过程的稳定。
燃烧器的广泛应用使其在工业、民用以及特种燃烧领域都扮演着重要角色。工业燃烧器，通常被称为烧嘴，种类繁多，规格各异，可以使用燃油、燃气（煤气）及燃煤（如煤粉、水煤浆）等多种燃料。其实在需要燃烧燃料以加热物料或进行化学反应的工业场合中，燃烧器都是不可或缺的设备。
总体来说，燃烧机是一种以燃油和燃气为主的整合型燃烧器，主要应用于中小型燃料锅炉、燃料热风机、烘（烤）箱及小型燃料加热炉。不过，功能更强大的工业燃烧器（烧嘴）则可通过增加配置实现类似于燃烧机的功能，但在许多工业情况下，燃烧机可能无法满足高强度的燃料燃烧需求。
