在食品和饮料行业中,超高温瞬时灭菌机是解决细菌污染问题的重要设备。我们来自中国辽宁沈阳的玉祥机械,致力于设计、生产和销售各类高效杀菌设备,包括超高温瞬时灭菌机、卧式杀菌锅、紫外线杀菌机等,满足您的各种需求。
超高温瞬时灭菌机广泛应用于鲜乳、果汁、饮料、冰淇淋浆料、酱油、豆浆、酒类等液体物料的灭菌。在此设备中,主机内部设有高温桶,通过充盛压力蒸汽来实现高效灭菌。其独特的螺旋双套管设计,使得物料在通过过程中得到了有效的冷热交换,从而确保灭菌温度的精确控制。
设备的工作原理如下:物料首先通过供料泵进入双套盘管的外层流道,内层流出的热物料对其进行预热。当物料进入高温桶内的高温盘管时,蒸汽的间接加热使其达到设定的灭菌温度。物料在此过程中不仅被快速加热,还经过保温阶段,使得细菌得到有效清除,出料时温度也被控制在较低的范围内,通常低于65℃。
此外,超高温瞬时灭菌机的设计考量到了工艺灵活性。通过调节角式截止阀,用户可以根据需要增加或降低出料温度,确保处理过程的最佳效果。设备还配备了可调节的节流阀,保障物料在一定压力下稳定运行,避免汽化现象。
在考虑设备的技术参数时,超高温瞬时灭菌机的主要型号为RSCG1-4,具备:
- 处理能力:0.5~6t/h
- 灭菌温度范围:115~135℃
- 使用蒸汽压力:<0.78MPa
- 高温受热时间:4~6秒
- 进料温度:<45℃(加冷却管)
- 出料温度:<65℃
- 蒸汽消耗量:<0.12Kg/L物料
- 电机功率:1.5-4kW
- 占地面积:1.104-2.716m²
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