随着3·15“国际消费者权益日”临近，“消费维权”逐渐成为市民和商家关注的高频词。有商家以向顾客开放供应商工厂的方式，增加消费者对其商品质量的信心。
3月6日，由20多名顾客组成的代表团来到华润万家合作厂商“绿雪生物深圳有限公司“（以下简称绿雪生物）位于宝安松岗的生产基地，对其酸奶品牌“卡士”的生产线进行参观。
绿雪生物于1999年在中国成立，是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代化专业生物乳品企业。占低温酸奶广东市场份额第一的“卡士”酸奶，就由该企业生产。绿雪生物相关负责人向顾客代表团详细介绍了工厂内卫生标准几乎接近药厂的生产线，以及卡士酸奶的奶源、质量检测技术及环节、自建全程冷链物流等。
绿雪生物斥巨资自建全程冷链系统，以实现各环节的2-6℃。从鲜奶刚被挤出直至完成加工包装，再通过装有“黑匣子”温度记录仪的全封闭式冷链运输车将产品送至顾客手中，全程一直是2-6℃。
据悉，华润万家在全国启动以“美丽生活 阳光主张”为主题的第十届质量月活动，其全国超过3000家门店陆续举行“参观源头基地、操作间开放日、食品安全进社区、自有品牌商品品鉴会、质量安全交流会”等公开活动，以开放的心态迎接全国各地的媒体及消费者代表。
在今年质量月期间，华润万家还将通过向消费者开放食品操作间，向社区居民宣讲食品安全常识，组织消费者参观华润万家农产品基地以及华润万家供应商的生产基地等寓教于乐的形式，向大众消费者普及食品安全科学知识。
