北京鸿海茂意食品有限公司

伊兰朵意大利冰淇淋（Itagelato）介绍
一、公司基础概况
•主体公司：北京鸿海茂意食品有限公司
•创立时间：2001年（中国首家专注于意式冰淇淋研发、生产的企业）
•品牌名称：伊兰朵（Itagelato，寓意纯正意式冰淇淋）
•工厂布局：北京、云南昆明2座标准化冰淇淋工厂
•核心资质：获HACCP、ISO9000食品质量安全管理体系认证、国家食品安全认证
•联系方式：13051019411；13011849724
•客户群体：以B端合作为主，覆盖五星级酒店、连锁餐饮、文化场馆、机场贵宾厅、冰淇淋加盟店等
二、品牌溯源：意大利百年匠心，中国意式冰淇淋开创者
1.意大利起源：品牌技术源自1936年意大利博洛尼亚百年手工冰淇淋店PELLEGRINO，由冰淇淋世家传人詹卡洛·比尔卡西创立，是意大利国宝级冰淇淋技艺代表。
2.进入中国：1993年，詹卡洛先生将意式冰淇淋带入中国，在北京开设中国第一家意式冰淇淋店CIAOCIAO，成为国内意式冰淇淋的开端。
3.品牌成立：2001年，伊兰朵（Itagelato） 正式成立，由詹卡洛先生担任首席技术顾问，其唯一中国弟子路超磊执掌研发与生产，传承纯正意式工艺。
三、核心研发团队
1.詹卡洛·比尔卡西：品牌首席技术顾问，意大利博洛尼亚百年冰淇淋店创始人，中国首家... [详细介绍]