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R-23制冷剂，又被称为氟利昂23、F23、HFC23，其化学名称为三氟甲烷，分子式为CHF3。作为一种非臭氧消耗物质（ODS），R-23具有无臭氧层破坏性，因此得到了国际社会的广泛认可和推荐，成为当前流行的环保制冷剂。它不仅适用于新型冷冻设备的初装，还可在维修时对设备进行再添加。
R-23的主要用途包括作为超低温制冷剂，其优异的综合性能使其成为CFC-13（R13、Freon 13）和R-503的理想替代品。它广泛应用于各类深冷设备，如环境试验箱、冻干机、超低温冰箱、生化试验箱等，涵盖科研及医用制冷等多个领域。在这些复叠式制冷系统中，R-23通常作为低温级制冷剂使用。
另外，R-23还可作为气体灭火剂，是哈龙1301的理想替代品，具有清洁、低毒和优良灭火效果等显著特点。
尽管R-23制冷剂是新装超低温设备的主要替代品之一，但由于其与R13和R503在物理化学性能及理论循环性能上存在差异，在进行售后维修时，若设备初装为R13或R503，通常只能继续使用相应的原有制冷剂。这意味着不建议直接用R-23替代R13或R503，因此在更换或再添加制冷剂时，应谨慎操作。
