绞肉机,拌馅机,灌肠机,烟熏炉等设备是粉肠生产过程需要用到的设备。
绞肉机是利用绞龙的螺旋推进力和铰刀形成的剪切力,将肉料进行破碎绞切,能够将肉料绞制成小颗粒。
拌馅机能够将绞肉机绞制出来的肉泥和冰水辅料添加剂等进行搅拌混合,馅料产品的搅拌离不开拌馅机。真空拌馅机是在常规拌馅机的基础上加装真空模块,在真空负压状态下进行搅拌混合,其搅拌出来的馅料均匀无气泡,成品口感好,品相美观。
灌肠机几乎是所有肠类产品必须要用到的产品之一,能够将瘫软的肉馅变成香肠最初的形状。
烟熏炉是中高端香肠的常用设备,香肠加工过程中的蒸煮、烘干和烟熏离不开烟熏炉的辅助。
诸城舒克机械生产的香肠设备采用不锈钢制作,外形美观,整洁大方,清洗方便。
不锈钢的类型有很多,不锈钢是不锈钢和耐酸钢的总称。不锈钢是指耐大气蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢。
食品加工设备常用的不锈钢型号有304、316和201,其中304为国标级食品级不锈钢;316不锈钢耐海洋和侵蚀性能良好,因此在海产品等侵蚀性能较强的食品加工过程中,经常选择使用316不锈钢。201的不锈钢相较于食品级不锈钢的耐腐蚀性耐酸性都差一些,但是相较于其他型号的不锈钢,又稍微好一些,其价格相对低一些,因此,也经常被用于食品机械的加工。个人建议:如需节省设备成本,可在与食品接触部分尽量使用304不锈钢,其他部分使用201替代。
除了成套的额分厂加工设备,舒克机械还为用户提供其他品种的香肠例如红肠、台烤、腊肠等肠类产品的全套生产设备。
真正的生产厂家直接供货给终端用户,省掉中间环节,利润小,售后好。
红肠是一种有着浓郁的地方特色风味的食品,从欧洲传入我国,在哈尔滨地区发扬光大,故而也叫哈尔滨红肠,我们简称为红肠。
制作红肠需要用到的设备有绞肉机/拌馅机/灌肠机/烟熏炉等。
舒克机械专业生产制作红肠的成套设备。
这套红肠生产设备不但可以生产红肠,也可以用来生产其他品种的香肠。甚至还可以生产其他类型的食品。
专业专注小型肠制品成套设备的加工制造,常年备有样机进行现货销售,欢迎新老用户莅临我厂考察采购。
整套设备由若干台单机型小设备组合而成,设备的电源规格和外形尺寸等均可跟据用户的实际需求定制。
从售前设备型号和配置的确认,到售后设备的安装使用和维护,舒克机械是每一位用户的贴心管家。
绞肉机能够将肉块加工成大小均匀规格一致的肉粒,是香肠加工的头道工序。
拌馅机是将原料/冰水/辅料等进行搅拌混合,是馅料搅拌的必备神器。
灌肠机是加工肠制品的必用设备,灌肠机的种类较多,用户可根据自身需求选择合适类型的灌肠机。
烟熏炉是香肠加工现代化进程中又一自动化程度极高的设备之一,可以蒸煮,烘干,烟熏,烘烤香肠。
肠制品常用的设备除以上设备还会用到扎线机,打卡机,真空包装机,斩拌机,冻肉切丁机,切块机等。
如果您对舒克的香肠成套设备有意向,请致电舒克机械的客服热线咨询采购。
舒克机械向用户承诺:所有设备出场之前均经过严格的质量检测,确认设备正常运行没有质量隐患,并颁发合格证的产品。
舒克机械厂家直销的所有产品均是全新的产品,享受舒克专业的售后服务。
舒克专业售后对所欲出厂设备进行质保一年,终身免费维护服务。
一年之内,设备出现质量问题,舒克为用户免费维修维护,如机器出现重大质量故障,常规的维修无法进行,可以进行免费的更换服务(人为因素不在此范围之内)。
诸城市舒克机械是一家专业生产肉制品深加工设备的机械制造企业,从单机型设备到整套的流水线设备,舒克机械帮助您提高产品的附加值。