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中文名 麦芽糊精
外文名 Maltodextrin
主要原料 大米、玉米主原料,淀粉 alpha-淀粉酶 DE 异淀粉酶 gamm 环糊精 甜菜红 花色素苷 黑加仑色素
应用范围：
广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化、医药生产中。
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