省教育厅要求，贵州省各相关学校要努力提高食品安全“技防”手段，推行在学校食堂重要区域安装监控摄像头，并通过接入网络，实现食品药品监督管理部门和教育主管部门对学校食堂的远程即时监管。
各地要严格执行“黑名单”制，坚决将提供虚假招投标材料和不合格食品原材料的供应商列入“黑名单”，禁止其参与营养改善计划相关工作。对在招标采购工作中失职、渎职的代理机构，要予以通报曝光并取消其代理资格。
尤其值得一提的是，省教育厅提出，各地要认真研究将营养改善计划与当地农业产业化相结合的途径，探索建立绿色无公害种植养殖基地，逐步实现农校对接，为学校提供放心食材。鼓励有条件的地方实行全部食品原材料集中统一采购配送，或探索实施集中供餐模式。
